Mei Gui 玫瑰 • Damaszkuszi Rózsa

Vad damaszkuszi rózsa a Takla–Makán-sivatag pereméről, Dél-Hszincsiang térségéből. Ez a fajta eredetileg Nyugat-Ázsiából származik, és több ezer évvel ezelőtt, az ősi Selyemúton jutott el Kínába. A világ egyik legkiválóbb rózsájaként tartják számon.

A kertet organikus gazdálkodási elvek szerint művelik, és évtizedek óta helyi ujgur közösségek tulajdonában áll. A virágokat június elején gyűjtik. Kivételes aromájuk a természetes szárításnak köszönhető – a bőséges napsütés és a száraz, meleg sivatagi szelek lassan és kíméletesen koncentrálják az illatanyagokat.

A virágok telt formájúak, jellegzetes ibolya–vörös színben pompáznak. Illatuk tiszta, mély, rózsás karakterrel; öntetük lágy és könnyű.

 
Elkészítési útmutató
Víz hőmérséklet: 100°C
Áztatási idő: 4 perc
Felöntés: 1x