Maravilla Natural • Argentin Yerba Maté

A Maravilla Natural egy kis családi gazdaságból származó argentin yerba maté, Corrientes tartomány Colonia Garaví térségéből. A márka alapítója, Edgardo Torres helyi termelő, aki az 1980-as években kezdte kialakítani ültetvényeit, a hagyományos feldolgozási eljárások iránti elkötelezettség jegyében.

A márka agroökológiai szemléletet követ: a termesztés vegyszermentes környezetben zajlik, a betakarítás kézzel történik. A szárítást lassú barbacuá módszerrel végzik, amelyet 18–24 hónapos érlelés követ. A végeredmény klasszikus argentin keverék, kiegyensúlyozott, hosszan tartó főzettel. Ízvilága összetett, édeskés és földes, határozott marcipános jegyekkel.

 
Elkészítési útmutató
Víz hőmérséklet: 70-80°C
Áztatási idő: Azonnal fogyasztható
Felöntés: 8-10x