Jiaji Simao Tuo • 甲级思茅沱

Csésze formájú, enyhén fermentált shu puer. Levelei 50–100 éves, magról ültetett Qun Ti Zhong teafákról származnak Simao régióból. Öntete selymes, sötétvörös; illata friss faforgácsra emlékeztet.

Íze rendkívül gazdag, igazi arany középút: enyhén földes és édeskés, egy leheletnyi fanyarsággal, ami arról árulkodik, tartogatni is érdemes — idővel még tekintélyesebb darabbá válhat.

Évjárat: 2018

Elkészítési útmutató
Víz hőmérséklet: 100°C
Áztatási idő: 30, 10, 10, 20 mp 
Felöntés: 6-8x