Feketetea bergamott (Citrus bergamia) nevű dél-kelet ázsai citrusféle olajával illatosítva, régi kínai recept alapján. A legenda szerint egy kínai elöljáró (mandarin) talaláta fel hálája jelélül, amiért Earl Grey (Grey grófja) megmentette a fiát. Az angol víz keménységét próbálta ellensúlyozni a citrus illatával. Earl Grey sosem látogatott el Kínába, ezért az ország számára mindvégig ismeretlen maradt a bergamott használata. A mi keverékünk kizárólag természetes bergamott kivonatot tartalmaz, de íze és illata így is átható és intenzív.
