Koreai zöldtea • A Nokcha magashegyi változata; a Yukro család páratlan kézműves zöldteája Koreából, a Jiri-hegység kertjeiből. A ‘Királyok teája’ néven ismert Nokcha Darack igazi különlegesség, amely Koreán belül is ritkaságnak számít. Feldolgozását tekintve hiányzó láncszem a kínai és a japán teák között: gondosan válogatott leveleit egyenként, kézzel formázzák, enyhén gőzölik, majd magas hőmérsékletű serpenyőben pirítják, amelyet egy lassú szárítási folyamat követ. Méregzöld, csavart leveleinek öntete élénk és áttetsző. Íze telt és komplex; egyszerre édes és sós, friss, diós jegyekkel, és leheletnyi füves tónussal, amelyet hosszú, kerek utóíz kísér
