Kínai zöldtea • Kína öt legünnepeltebb teájának egyike. A Shanghaji öbölben fekvő Putuo sziget buddhista kolostorainak kertjeiben termő, szerzetesek kezei által készített, 2500 éves múltra visszatekintő teakülönlegesség. Ezüstzöld, pihés rügyeinek illata friss és ropogós, öntete opálos, halványzöld, komplex és éteri íze enyhén virágos felhangokkal párosul.
Elkészítési útmutató
Víz hőmérséklet: 75-85°C
Áztatási idő: 10, 10, 20, 30 mp
Felöntés: 4-6x
