Brazil yerba maté, amely az argentin változattól ízében és megjelenésében is eltér: élénkzöld, egységes levéldarabokból áll, szárat és port szinte egyáltalán nem tartalmaz.
Érlelése minimális; a brazil stílus egyik meghatározó sajátossága a frissesség. Főzete koncentrált, zöld karakterű, zsenge növényi jegyekkel és enyhén fűszeres árnyalatokkal.
Elkészítési útmutató Víz hőmérséklet: 70-80°C Áztatási idő: 4 perc Felöntés: 8-10x
