Hibiszkusz • Karkadé

Hibiscus sabdariffa • A mályvacserje rokona, Észak-Afrikában Karkadi vagy Rosella néven ismert, de Ázsiából származó növény. A teát a virágok szárított csészelevelei adják.

Mélyvörös színű, savanykás főzetet adó virágok (mézzel kiváló!). Íze gyümölcsös és ezt mindenféle aromaanyag hozzáadása nélkül éri el!

„..A rozella virágainak vízhajtó és a keringési rendszert védő tulajdonságai vannak. Csökkentik a vérnyomást és baktériumölő hatásuk is ismert. Görcsoldóként, valamint felső légúti (orr, torok) hurutok csökkentésére, meghűlés kezelésére használják, továbbá lázcsillapító, köptető hatása van.” (L. Bremness: Fűszer- és Gyógynövények)

 
Elkészítési útmutató
Víz hőmérséklet: 100°C
Áztatási idő: 4 perc
Felöntés: 1x